柿は岐阜県で果実の豆知識等を随時発信するまるわか農園 | コラム

岐阜県揖斐郡大野町松山の新しい特産品、柿の炭酸ジュースをご存じでしょうか？全国有数の柿の産地として知られるこのエリアでは、数々の柿商品が生み出されてきました。その中でも今注目を集めているの…

柿のエキスは本当に肌や体のケアに役立つのでしょうか？自然由来の成分として関心が高まる一方、「柿エキス」と一口に言っても、柿の葉や果実、皮、渋など、用途や働きが異なるさまざまな種類が存在しま…

柿の旬はいつ迎えるのでしょうか？季節が移ろうごとに店頭に並ぶ柿ですが、品種によってベストな食べ頃や収穫時期には大きな違いが見られます。見た目や食感が異なる甘柿や渋柿、その品種ごとの特徴を知…

岐阜県で柿の栽培、販売を行っております。まるわか農園です。 今回は柿に含まれる栄養や美容成分についてお話します！柿は日本をはじめ東アジアで古くから親しまれてきた秋の果物であり、その豊富な栄養…