年間を通して行う丁寧な柿の栽培
FEATURE
美味しい柿をお届けするためには、年間を通じたきめ細やかな管理が欠かせません。冬場の剪定作業から春の摘果、そして実りの秋の収穫まで、全ての工程に愛情を込めて取り組んでいます。岐阜県ならではの恵まれた土地の力を借りながら、一つひとつの木と向き合う姿勢を大切にしました。それぞれの柿が持つ本来の味わいを活かした栽培方法を、これからも追求してまいります。
心を込めて選ぶ大切な人への贈答品
お世話になった方や大切な方へ感謝の気持ちを伝える贈答品選びは、真心を込めて行いたいものです。お客様の感謝の想いに寄り添うことを心がけ、岐阜県で丁寧に育てた果実の中から、見た目や大きさを吟味し、特別な贈り物にふさわしい一品を用意いたしました。ご家族やご友人など大切な方へお客様の気持ちが伝わるよう、一つひとつ配慮しながら丁寧に箱詰めしてまいります。
シャキッとした食感と、上品な甘さが魅力の人気品種！
太秋は、ひと口食べると「シャキッ！」とした心地よい食感が楽しめる、新しいタイプの甘柿です。
果汁が多く、甘みもしっかり。
それでいて後味はさっぱりしているので、ついついもう一個食べたくなるおいしさです。
太秋の特徴のひとつが、果肉に現れる「条紋（じょうもん）」
果実の表面に横方向の筋模様が入ることがあり、これは太秋ならではの
個性です。
見た目に筋が入っていても、おいしさの目印のひとつ。
完熟に近づくほど甘みが増し、食べ頃の太秋は格別です。
「サクッ、シャキッ、ジュワッ！」
普通の柿とはひと味違う食感を、ぜひ楽しんでみてください。
小さな果実のベビーパーシモンの特徴
ベビーパーシモンは、皮ごと食べられて種もほとんどなく、お子様からご高齢の方までどなたでも手軽に味わっていただけます。その名の通り、愛らしい小ぶりな見た目ですが、濃厚な味わいの品種です。岐阜県で、栄養を実に凝縮させる栽培方法を研究し、一玉でも満足できる品質を追求しています。食卓に新しい彩りを加えるサラダやデザートのアクセントとしてもご活用いただけます。
厳選された品質の高級柿の味わい
大きさや色つや、糖度など設定した厳しい基準を全て満たした特別な一品を、高級柿としてお客様へお届けしています。岐阜県の豊かな自然の中でも、特に優れた実だけを選び抜きました。お祝いの席や大切な方をもてなす場面など、特別な日を彩る存在として高級柿をご活用いただけます。お客様の記憶に残る素敵なひとときを演出するため、日々品質管理に努めております。
日常を豊かにするプチ贅沢な選択
慌ただしい毎日の中に、心を満たすプチ贅沢な時間を取り入れてみませんか。岐阜県で育った旬の果実が持つ特別な味わいは、仕事や家事などを頑張った自分へのご褒美にも適しています。何気ない一日を少し特別なものに変えるきっかけを提供することを心がけてまいりました。食卓に果物を一皿加えて、会話が弾んだり、笑顔が生まれたりする和やかな場面をサポートします。
